Château Gatineau 02.36.16.12.13--06.26.74.54.75

Château Gatineau

PEPINIERE VITICOLE DANJOU STANISLAS fax : 05.46.96.32.54

Vignobles MERIAS 05.57.24.72.66

Vignobles MERIAS Fax : 05.57.74.44.14

Château Couturat 05 56 76 41 57

Château Couturat Le Pian sur Garonne 05.56.76.44.48

Le week end dernier le soleil brillait sur l’aire des Lagunes qui accueillait la désormais traditionnelle Foire aux Vins et Fromages avec la participation de nombreux artisans venus de toutes les régions

Pour la 9è année consécutive la commune était un haut lieu de rendez vous gastronomique pour les amateurs des meilleurs produits du terroir. Selon l’organisation décrétée par le comité de foire, l’inauguration officielle de la manifestation dirigée par le 1er élu Jean Chiron, fut suivie de l’intronisation de trois personnages par la connétablie de Guyenne, et la confrérie de St-Romain la Virvée. Il s’agit de Yves Marchesseau dit la Boule, d’Alain Prévost dit Passe-Temps, ces deux hommes dont le portrait fut dressé par Guy Bénéteau sont des célébrités de l’émission Fort Boyard, et de Daniel Vinsonneau. Afin d’entretenir la convivialité un apéritif était offert à toutes les personnes présentes tandis qu’un chanteur de rue, L’Hirondelle, activait son orgue de barbarie et faisait ressurgir d’anciennes mélodies.

Des vins et des fromages issus de toutes les régions

Après la pause déjeuner, les visiteurs sont allés à la rencontre des artisans, des viticulteurs et autres exposants pour découvrir les produits présentés, entre autres le fameux tripoux et le pounti. Selon une recette transmise de mère en fille, le tripoux est un savant mélange de panse de veau et d’agneau non sevrés. C’est un plat typique, très riche en protéines, du plateau de l’Aubrac qui se déguste de préférence avec de l’aligot. Le pounti, destiné aux hommes qui allaient au bois et ne rentraient pas déjeuner chez eux, regroupe divers ingrédients (viande de porc, lait, poireau, vert de blettes, œuf, farine, lait, pruneau d’Agen…). Il se consomme froid avec une salade et il s’accompagne d’un filet de vinaigre balsamique quand on le déguste chaud. Bien entendu, de nombreux viticulteurs exposaient leurs vins. Sans les nommer tous nous pouvions remarquer les châteaux suivant : Couturat de Pian sur Garonne, Haut de Bert, Haut Terrier de St-Mariens, le Pouyau de Boisset, les vignobles Mérias, les vins de Bourgogne… Le domaine de Birius détenteur de la médaille d’or en 2006 au concours général agricole figurait également en bonne place avec une exposition de cognac pineau et vin de pays. La Touraine était représentée par le domaine Gatineau qui proposait du Vouvray Tranquille Sec, Demi-sec et moelleux. Dominique Plessis, lui, venait directement du Perche avec à bord de son véhicule du cidre doux ou brut ainsi que des jus de pommes. A tout cela s’ajoutaient des stands où reposaient les meilleurs fromages de France comme ceux du Cantal, de St-Nectaire etc. Les créations artisanales en ceps de vigne de Gina et Francois Herrmann, ainsi que celles d’objets décoratifs et de bijoux ont suscité la curiosité du public. Le samedi soir, un repas animé auquel a participé 150 personnes environ a clôturé la journée.

Un moment inoubliable passé aux côté d’Alan

Le dimanche, l’événement tant attendu était bien évidemment le spectacle d’Alan, le sosie de Claude François, et de ses Claudettes. Durant une heure, sous un soleil accablant, l’artiste a donné le meilleur de lui même afin de satisfaire le très nombreux public venu l’applaudir. Maria, Isabelle et la petite Sophie ont eu l’honneur de monter sur scène et d’interpréter en sa compagnie « comme d’habitude, quand on s’est aimé, et le téléphone pleure », comme à Berson se fut un triomphe avec de nombreux rappels. Puis, en toute simplicité Alan est allé au devant des exposants pour se prêter avec une grande gentillesse à des séances de photos. Ce sont les bras remplis de cadeaux offert par les artisans, ( vins, pied de vigne, création artisanal de Gina etc...),que notre chanteur repris la route de Toulouse, celui-ci soulignera « je n'ai encore jamais trouvé un département aussi accueillant que le votre ». Ces instants passés à ses côtés seront là un souvenir inoubliable pour tous ces centaines de fans. Sous un chapiteau le Syndicat viticole des Côtes de Blaye proposait une initiation gratuite à la dégustation et un éveil à la découverte des arômes et saveurs. Cette animation a attiré plus d’une trentaine de personnes, des adultes et des enfants. Par ailleurs des jeux et des ateliers proposés par CAP 33 et l’installation d’une structure gonflable permettaient aux plus jeunes de se distraire tout au long de cette journée agrémentée par la remise de lots à l’issue du tirage au sort des différents jeux, concours et tombolas.



Michel Lephilipponnat

Passe Temps de Fort Boyart

LEPHILIPPONNAT